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お久しぶりでございます  と  「サイレントコロナ」

女将でございます。

三年ぶりのご無沙汰です。

「新型コロナウイルス感染症!」

日本中 世界中 が大変な時を迎えました。

世界各国がロックダウンを決断
我が国もいろいろな策を模索中

長引くであろう経済的な後遺症

数多くの廃業・倒産が予想されます

そんな中

扇松園は
継続する事に決めました

観光業は平和産業なのです

戦争があったり
テロがあったりしましたら
どんなに素敵な所へも
誰も訪れることは無いでしょう

2月の末に発令されました
北海道の「緊急事態宣言」

その日の朝から

3月分 4月分の予約の
すごい勢いでキャンセルの電話

コロナが東京に広まり?
(本当はとっくに広まっていたはず。。)

現在は5月から秋までの予約が
ほぼほぼキャンセルになりました。

あまりにもの数に
一瞬 思考停止状態になりました。

毎日毎日増え続ける感染者数の発表

国と北海道からの発令に

今後の営業の判断も
日々変更しなければいけません。

営業時間の短縮

テイクアウトへの切り替え

思いつくことはスタッフ一丸で
取り組んでいます。

4月末からゴールデンウイーク期間は
「蕎麦扇」を営業していましたら
きっと御利用頂けると思いました

でも・・・

東京方面、地方からの帰郷の方々が
お店を御利用頂く事になりましたら

お客様にも

従業員にも感染リスクが増えます

何せ

敵は 「サイレント コロナ」 です!

「ステイホーム!!」

これを受けまして

扇松園も自粛する事に
決めました。

5月7日以降は営業する予定ですが

これも確定ではありません。

この様にお店を何日も閉めましたのは初めてです

誰もいない館内にいるのも
初めてです。

これからも
日々変化する未来を
日々決断をしながら
進んでいきます。

従業員の生活を守り

お客様に喜んで頂き

又来たいと
思っていただけますように・・・。

コロナウイルスに感染された方の一日も早いご回復
お亡くなりになられた方のご冥福をお祈りするとともに
一日も早い事態の終息を願っております